开卤菜店创业经历（创业做卤菜店的经验） 开卤菜店亲身经历1、开卤菜店确实是一门辛苦的生意，需要早起工作，承受较大的压力。很多人认为开卤菜店能赚大钱，比如一间三四十平方米的店铺，日营业额能达到上万元，月利润超过十万元，但实际上这并不现实。一般来说，卤菜店的综合毛利大约在50%到60%之间，而净利润则在20%左右。2、亲身经历卤菜...
