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餐饮 地摊 经济火了!餐饮高压下的生存道路!

综上所述，餐饮地摊经济在餐饮高压下为餐饮人提供了一条可行的生存道路。通过精准选址、优质产品、实惠价格以及创新服务等策略，餐饮创业者可以在地摊经济中实现快速发展和成功转型。

随着对“地摊经济”政策的开放，这一经济模式迅速走红，吸引了大量人群加入摆摊行列。地摊经济的复苏，无疑为餐饮业带来了新的机遇与挑战，预示着餐饮业或将迎来一场大变局。地摊经济复苏现象今年以来，地摊经济在多个城市迅速复苏。

地摊经济与夜经济是相互关联、相互促进的。夜经济是一个更广泛的概念，它融合了餐饮业、交通运输业、旅游业、娱乐业等在夜间经营的第三产业。而地摊经济作为夜经济中的一类，为夜经济的发展注入了新的活力。通过地摊经济，夜经济得以呈现出更加多元化和丰富化的形态，满足了消费者的多样化需求。

因此，深圳开一家鸡煲店是否能赚钱并没有一个确定的答案。创业者需要综合考虑市场需求、竞争环境、运营成本以及自身资源和能力等多个因素，做出明智的决策。同时，也需要不断关注市场动态和消费者需求的变化，灵活调整经营策略，以确保店铺的长期稳定发展。

洪乐轩。洪大厨鸡煲创始人是洪乐轩，鸡煲是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。深圳市南山区洪大厨鸡煲店，成立于2021年，位于广东省深圳市，是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本5万人民币。

特色：汇集中国各地方饮食文化，如香辣蟹、口水鸡、臊子面、海鲜蒸汽火锅等。推荐理由：深漂来深圳的第一站，感受氛围，品尝各地美食。向西村美食街特色：鸡煲爱好者的天堂，如田螺鸡煲等。推荐理由：一条街十几家店铺都是经营鸡煲生意，创意十足，味道鲜甜嫩滑。

在深圳，用10万创业可以考虑从事小型电商、餐饮服务业、科技服务等领域。以下是具体分析：小型电商创业利用电商平台：可以考虑开设一家小型电商平台或者利用现有大型电商平台进行创业，专注于某一特定领域的细分产品，进行精准营销。供应链合作：利用深圳的地理优势和产业资源，寻求与周边制造业合作，打造有竞争力的供应链。