快餐创业经验分享会发言，快餐店项目分享

自己 在家里做快餐外卖,好做吗?

1、这个生意虽然辛苦，但只要你味道好，还是能赚钱的。赚钱多少，取决于你的规模和接单量。餐饮投资小、风险低、利润大，是一个比较稳当的选择。要做好餐饮外卖，首先要做好推广。你可以利用多种渠道，如派发宣传单、网络广告和微信朋友圈来推广。确保外卖图片与实物一致，让消费者没有心理落差。

2、有些人想要自己创业在家里做快餐，这也是一种非常不错的选择，不过生意好不好要取决于自己，无法一概而论。只要你能够把饭菜的味道做好，让饭菜的种类丰富起来，注重外卖的速度，那么相信生意是肯定不会差的。

3、做好广告宣传。做餐饮外卖首先应该做好推广工作，可以多种渠道并进，比如利用派发广告宣传单、网络广告以及微信朋友圈的强大功能来推广自己的外卖餐饮。注意外卖餐饮的图片一定要精美，并且是实物拍摄。不能让消费者收到外卖后感觉和图片有天壤之别，形成心理上的落差。要注重餐饮外卖的品质。

对于餐饮创业者来说，合伙创业是一条常见的道路，但风险往往隐藏在合伙人关系中。屯屯的经验分享指出，想要成功合伙创业，必须关注以下三个关键点：首先，至关重要的是签订明确的合伙协议。

首先要说你进军的很对，餐饮业很挣钱。可以开汉堡店，比萨店，西式快餐之类的，很适合大学生。如果不知道怎么开始，可以从外面取景或者雇人，很多外面小店小摊有卖的，搬过来技术在环境和卫生上搞上去看不出区别。2：针对情侣，主打爱情牌，卖甜品。这个可以雇员工，很多做糕点的学员。

很多餐饮创业者之前是厨师。因为他们既有技术，又有几年的行业管理经验，所以起点较高，成功率也相对较高。这一点与互联网行业有很多相似之处。越来越多的高知识分子，特别是媒体和移动互联网背景的人，开始进入餐饮行业。

餐饮业起步与创业的方法主要包括以下几点：了解餐饮行情：市场调研：深入调研餐饮业的整体趋势、消费者偏好、竞争对手情况等，为创业打下坚实基础。制定详细报告：行业与创业报告：编写详细的行业分析报告和创业计划书，明确成本核算、投资管理、市场推广等关键环节。

为了更深入地了解餐饮业的运营细节，建议您到相邻的餐饮店进行考察或选择在其内部工作一段时间。通过亲身体验，您将学习到店铺管理、菜品制作及顾客服务等宝贵经验，为您的创业之路增添更多信心与准备。在明确自身定位后，慎重选择店面位置成为关键一步。优越的地理位置能为您的餐饮店带来更多客流与曝光机会。

1、开一家冒菜加盟店需要的冒菜加盟条件并不高。冒菜加盟费用很低，降低了加盟者前期投资金额。傻得冒冒菜主要经营冒菜烫菜、串串香，根据店面大小可附加麻辣香锅时尚小火锅重庆酸辣粉、成都担担面，重庆小面，砂锅米线煲、四川各种特色小吃，川味卤菜、凉菜、冷热饮、奶茶为一体的加盟连锁店。

2、景娘助力发展个人轻餐饮品牌，让更多餐饮从业者实现个人轻创业。傻得冒冒菜创始人“李建斌”先生来自中国重庆，2009年5月来到古都西安发展，秉承“无油烟，无明火，好味道”的理念，把更多正宗的川味美食带给客户，几年间合作店面超过1700多家。

要做好餐饮生意，可以从以下几个方面着手：保持店面整洁餐饮店的卫生状况是顾客选择就餐的重要因素之一。店面应保持干净整洁，包括地面、墙面、桌面以及厨房等各个角落。定期对店面进行装修和维护，确保店面外观和内部设施的良好状态，给顾客留下良好的第一印象。

餐饮店要有特色菜品。餐饮的话在菜单上要注意设置特色单品，在菜单上要突出这个特色菜品，因为这样才能让顾客知道如何选择，特色菜品价格要适中，还要注重菜品的味道。有的时候还可以把招牌菜打造成顾客进店必点的一个菜品，让顾客吃到以后下次进店还会点。餐饮店办理会员卡。

第力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败。任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。第追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。

小目标策略对于餐饮业的营销至关重要。例如，一家在其它城市广受好评的餐厅在北京开设第一家分店时，即便其名声显赫、口碑极佳，北京消费者对其新品牌也可能是陌生的。

提供高品质食品。拓展销售渠道。加盟连锁餐饮品牌，如山旦盟，能够让餐饮店享受到总部提供的诸多优势，包括食材配送、管理支持、培训课程以及营销推广等。这些支持能够帮助店铺有效地提升运营效率和知名度。例如，加入哪唯厅或李隐湖南湘西的背篓人家等知名餐饮品牌，都是提升生意成功的良好选择。

店面保持整洁。一家店，尤其是关于餐饮的店，店面一定要干净整洁，要讲究卫生，如果看起来就很脏乱差，是没有人上门的，如果时间久了，各个地方显得破损了的话，装修一下，毕竟这是整个店面的门脸，还是要收拾一下的。定期推出新品。

1、原料采购方面，小店老板通常兼任采购员、收银员，牢牢把控钱的一出一进。鲜活水产品通常去近江农副产品市场或农都水产品市场采购，店主会直接到就近的农贸市场进货，摊主固定后，可以让供货方送货上门。开店审批手续方面，必须记住在经营过程中向职能部门申请审批手续。

2、找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。

3、申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。